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Actualités

2018-04-23

Saveurs et couleurs de l’Inde Découvertes et dégustation

Le vendredi 27 avril à 13 h 30, la série d’activités Matinées Art de vivre se poursuit au Musée régional de VaudreuilSoulanges. Dans le cadre de l’exposition L’art de la table, Jasmine Sharma présentera une conférence sur la richesse de l’Inde… sa diversité de saveurs, rythmes et couleurs. Par les expressions culinaires, les formes de danses et de musiques et les modes variées, les participants découvriront les régions de ce pays de l’Orient. Ils auront également la chance de déguster une soupe aux lentilles et goûter quelques sucreries accompagnées d’un chai. Jasmine réserve peut-être même du temps pour apprendre à draper un sari!

D’origine métissée, Jasmine a toujours célébré la diversité et inculque l’harmonie et la mixité. Elle agit dans sa communauté comme un pont pour permettre une meilleure compréhension entre les individus. Depuis quatre ans, elle organise à Vaudreuil-Dorion la Holi Hai, une fête des couleurs indienne visant à célébrer l’arrivée du printemps, un lieu exceptionnel de rencontres interculturelles. Elle assure également la participation de la communauté indienne au Défilé Mozaïk depuis 2014 et au Festival de la S.O.U.Pe depuis 2015. Maintenant conseillère à la Ville de Vaudreuil-Dorion, Jasmine Sharma est impliquée plus que jamais.

L’exposition L’art de la table en place jusqu’au 5 août 2018, présentent des objets sélectionnés dans les collections du Musée, qui étaient utilisés dans les cuisines et les salles à dîner québécoises aux 19e et 20e siècles afin de conserver, d’apprêter et de présenter la nourriture. L’ouverture sur le monde se reflète sur nos tables au Québec depuis les origines du pays, aussi une section de l’exposition présente quelques artefacts propres à six communautés culturelles de nouveaux arrivants québécois. Les éléments de la vitrine sur l’Inde ont justement été prêtés par Jasmine.

La conférence et la dégustation sont offertes au coût de 10 $ par personne ou 8 $ pour les membres du Musée. Les personnes intéressées sont invitées à réserver leurs places au 450 455-2092. Le Musée régional de VaudreuilSoulanges est situé au 431, avenue Saint-Charles à Vaudreuil-Dorion.